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Im Tourismus spricht man Englisch. Das Fach EIT (English in International Tourism) bereitet mich drauf vor. Aufbauend auf meine vorhandenen Englischkenntnisse lerne ich zu aktuellen touristischen Themen Stellung zu nehmen. Ich erarbeite mir das Fachvokabular für Gastronomie, Hotellerie und internationale Reisewirtschaft. Ich lerne, ein. Wir üben Segel setzen und lernen Fachvokabular. Und dazu eine wichtige Lektion - der Bodensee ist zwar groß, aber nicht unendlich: Wir müssen wenden. Auch, um das Boot wieder in in den Wind zu bringen. Beim dritten Mal klappt das schon erstaunlich gut, beim fünften Mal wirken wir Neu-Segler fast routiniert. Gemächlich und beinahe lautlos gleiten wir über den ruhigen See. Es bleibt Zeit. Die LN sprachen mit der einzigen Gebärdensprach-Dolmetscherin im Kreis Ostholstein. Daniela Szczuka (35) arbeitet für Landtage und Privatpersonen. Ein Unfall war Auslöser für ihre Berufswahl Nachhaltiger Tourismus (Master of Sustainable Tourism Management) Präambel Leitbild des Studiengangs Es ist nicht genug, zu wissen, Es reicht nicht, Landschaft und Natur als Kapital zu vermarkten, man muß es auch anwenden Touristiker und Touristen müssen sie auch als Ressourcen respektieren. Es ist nicht genug, zu wollen, Es reicht nicht, touristische Leitbilder zu entwerfen, man muß.

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